Бета-глюкан

Бета-глюканът е разтворима част от фибрите, които са част от клетъчните стени на зърнени култури, дрожди и гъбички. Веществото обаче е известно със своите здравословни свойства, като ефективно поддържа имунитета и укрепва цялостното състояние на целия организъм. Бета-глюканът също помага за понижаване на нивата на холестерола и кръвната захар. Beta Glucan се счита за един от най-силните имуностимуланти.

Бета-глюкан - какво е това?

Бета-глюканът е важен елемент от разтворимата фракция на диетичните фибри.  Намира се главно в клетъчните стени на зърнени култури (ечемик, пшеница, ръж и овес),  люспи от мая, някои видове гъби (китайски шийтаке, майтаке и рейши), водорасли. Човешкото тяло не е в състояние да произвежда това вещество самостоятелно, така че трябва да се приема от външни източници. Beta Glucan има лечебен ефект, поради което е признат за важен компонент на функционалните храни. Но намира многобройни приложения и в грижата за кожата, където често се включва в регенерираща козметика и козметика против бръчки. 

Бета-глюкан за възрастни - колко често да се приема?

Особено внимание трябва да се обърне на бета-глюкан от пациенти, които се борят с отслабена имунна система, диабет и нарушена чревна функция. Въпреки това, добавки с тази съставка могат да започнат и хора с кожни проблеми, запек или повишени нива на холестерол. Според специалистите, за да забележите значителни ефекти от употребата на таблетки 1,3 до 1,6 чист бета-глюкан, трябва да приемате дневна доза от 800-1000 глюкани.  За да изберете индивидуални дози Beta Glucan за възрастни в резултат на проблеми с имунитета, струва си да се консултирате по този въпрос с Вашия лекар, преди да започнете добавки. 

Бета-глюкан за деца - има ли противопоказания?

Както при възрастни, така и при деца, няма сериозни противопоказания за употребата на бета-глюкан. Само пациенти след имплантиране на орган трябва да се откажат от приема на препарати, съдържащи тази съставка, тъй като активирането и стимулирането на имунната система може да допринесе за отхвърлянето на трансплантата от организма.  Наличният на пазара Beta Glucan за деца се използва предимно за подпомагане на физическото развитие и повишаване на устойчивостта към сезонни инфекции.  В допълнение, веществото при най-малките повишава умствената им работоспособност, облекчава емоционалните разстройства, а също така ефективно повишава апетита. Поради факта, че бета-глюканът е широко признат като естествен елемент на балансирана диета, той може да се използва редовно, дори за дълго време. 

Бета-глюкан за имунитет и други заболявания

Бета-глюканът е преди всичко изключително силен имуномодулатор, който ефективно регулира и мобилизира имунната система за борба с инфекциите и болестите.  Чрез активиране на имунните клетки, той премахва чуждите вещества от тялото, като същевременно допринася за значително  укрепване на имунитета. В допълнение, системният прием на препарати с бета-глюкан спомага за подобряване на благосъстоянието, влияе положително на настроението, повишава жизнеността на тялото и стимулира общата жизнена активност. 

Бетаглюкан се използва и при различни видове проблеми с храносмилателния тракт. Съставката ефективно подпомага лечението на възпаление на червата и стомашната лигавица. Влияе благоприятно върху работата на червата, като повишава честотата на изхожданията и цялостната подвижност на храносмилателната система. До голяма степен допринася за неутрализирането и отстраняването на токсичните съединения от тялото. Приемът на това вещество се препоръчва и при затлъстяване и намаляване на теглото. Фракцията с фибри, богата на Beta Glucans, увеличава обема на храната, която изпълва храносмилателния тракт, което влияе върху чувството за ситост и ефективно потиска апетита. Благодарение на свойствата, регулиращи работата на храносмилателната система, може да бъде отлична алтернатива на  комбуча .

Бета- глюканът също помага за  понижаване на нивата на кръвната захар,  чрез намаляване на количеството абсорбирана глюкоза. По този начин предотвратява появата на големи колебания на захарта след хранене. Освен това понижава нивото на холестерола в кръвта, възстановява абсорбционния баланс и регулира мастната обмяна на цялото тяло. Той също така ще се окаже полезен при лечението на кожни проблеми, включително акне.

Бета-глюканов сироп – идеи за приложение в рецепти

Бета-глюкановият сироп е една от най-често срещаните форми на разтворими фибри на пазара. Този вид препарат може успешно да се използва при деца от всички възрасти, особено при тези, които имат проблеми с приема на таблетки. За да увеличите привлекателността на сервирането на сиропа,  струва си да се опитате да го използвате като една от съставките на популярните рецепти. Бетаглюканът в течна форма е идеален като добавка към вода, лимонади или компоти. През есента и зимата може да замени меда в чай ​​или в напитка със сок от малини. Някои  сиропи с бета глюкан  предлагат се в овкусен вариант, който се харесва особено на най-малките. Такива препарати могат да се добавят като сладък заместител на кленови сиропи към палачинки, палачинки или палачинки. Добра идея ще бъде и каша, състояща се от овесени ядки, семена, сушени плодове, ядки и кокосови стърготини, смесени с бета-глюканов сироп. 

Бетаглюканът е напълно натурална субстанция, която има много благоприятен ефект върху здравето на хората. Той не само поддържа имунитета или предотвратява появата на инфекции през есента и зимата, но и подпомага правилното функциониране на храносмилателната система, а също така понижава нивото на глюкозата и холестерола в кръвта. Въпреки насърчаването на здравословен начин на живот и използването на балансирана диета, е трудно да се покрият напълно дневните нужди на организма от Beta Glucans. Затова е необходимо да помислим за подходяща добавка с 1,3 до 1,6 чист бета-глюкан, която да подпомогне правилното функциониране на тялото ни.

Използвани източници:

1. : Supplement or Drug PMC6479769

2. Effects of beta-glucans on the immune system PMID: 17895634

3. Stimulatory Effect of β-glucans on Immune Cells PMC3202617

4. β-Glucan Metabolic and Immunomodulatory Properties and Potential for Clinical Application PMC7770584

5. Nutraceutical functions of beta-glucans in human nutrition PMID: 31960663