Най-добрите Протеинови добавки

Протеиновите добавки са неразделен елемент от суплементацията за много спортисти по света. Това се дължи на факта, че задоволяването на нуждите на организма от протеини е най-трудно постижимо. Протеинът изпълнява много изключително важни функции в тялото ни, като създаване на хормони, подпомагане на имунната система и регенерация на тъканите, което е толкова важно за спортистите. Когато не можете да осигурите на тялото необходимото количество протеин с храната, трябва да си го набавите с протеин на прах. Ето Ви Няколко бонус Жокера, какво да търсите по рафтовете на магазините за спортни добавки!

Какво е HYBRID RATIO ISOLATE (HRI) - ION FILTRATION TECHNOLOGY?

HYBRID RATIO ISOLATE (HRI) - ION FILTRATION TECHNOLOGY е технология за изолиране на протеини, основана на филтрация чрез ионен обмен. Тази технология се използва за производство на висококачествени протеинови изолати с висока чистота и биологична стойност.

Процесът на HRI използва специално разработени филтри, които имат способността да селективно задържат иона през противопоставяне на протеините. Това означава, че протеините се задържат на филтъра, докато йоните могат да преминат през него.

Технологията на HRI позволява контролирано изолиране на протеините от суроватката, като се премахват ненужните съставки като лактоза, мазнини и други нечистотии. Резултатът е високо концентриран протеинов изолат с минимално количество на другите съставки.

HRI - ION FILTRATION TECHNOLOGY осигурява висока биологична стойност на протеините, като запазва тяхната нативна структура и функционалност. Това означава, че протеините остават биологически активни и могат да предоставят пълната гама от необходими аминокиселини и благоприятни ефекти за организма.

HYBRID RATIO ISOLATE е разработена технология, която се използват много малко производители на хранителни добавки за производството на висококачествени протеинови изолати. Тя се стреми да осигури максимална концентрация на протеини и биологична стойност, като същевременно премахва ненужните съставки и съхрани цялостта на протеиновата структура.

Какво е нативна структура на протеина?

Нативната структура на протеин е третичната структура, при която протеинът приема своята оптимална тримерна форма. Тя представлява уникалната и специфична конформация или оформление на протеиновата верига в тримерното пространство.

Нативната структура се определя от последователността на аминокиселините в протеиновата верига, както и от физико-химични взаимодействия като хидрофобни взаимодействия, силни водородни връзки, йонни връзки и ван дер Ваалсови сили. Тези взаимодействия стабилизират тримерната структура на протеина и му позволяват да изпълнява своята функция в организма.

Нативната структура на протеина е изключително важна, защото диктува неговите физически, химически и биологични свойства. Тя определя способността на протеина да се свързва с други молекули, да катализира химически реакции или да изпълнява структурни функции в клетките. Ако нативната структура на протеина бъде нарушена, например поради фактори като висока температура или промени в pH, протеинът може да загуби своята функционалност и да придобие нова структура, известна като денатурация.

По същество, нативната структура на протеин е крайната и оптимална конформация, в която протеинът може да функционира правилно и изпълнява своите биологични роли в клетките и организма.

Какво е биологична стойност на протеина?

Биологичната стойност на протеина е мярка за неговата способност да бъде използван от организма за изграждане и поддръжка на тъкани. По-конкретно, биологичната стойност отразява колко добре и в каква степен протеинът може да бъде задействан за синтеза на нови протеини и други важни биологични молекули в организма.

Биологичната стойност на протеина се измерва, като се сравнява пълното използване на аминокиселините в протеинът с някакъв стандарт. Често се използват стандарти като яйчен белтък или суроватъчни протеини, които се считат за съдържащи оптимален баланс на аминокиселини и висока биологична стойност.

По-високата биологична стойност на протеина означава, че по-голям процент от неговите аминокиселини може да бъде задействан за синтез на нови протеини и други важни молекули в тялото. Това може да се дължи на оптималния състав на аминокиселините, които се съдържат в протеина, както и на тяхната лесност на усвояване от организма.

Високобиологичният протеин е от особено значение за оптималното функциониране на организма, особено при изграждане и поддръжка на мускулната маса, възстановяване след физически натоварвания и растеж при децата. Протеини с висока биологична стойност се смятат за пълноценни и качествени източници на аминокиселини, които се използват ефективно от тялото и могат да допринесат за оптималното здраве и функциониране на организма.

Търси Протеини с GMP сертификат

GMP означава "Добра производствена практика" (Good Manufacturing Practice) и представлява набор от стандарти и насоки, които се използват в производството на хранителни добавки, фармацевтични продукти и други изделия, които се консумират или прилагат от хора. GMP е регулаторен стандарт, който осигурява, че продуктите се произвеждат и контролират в съответствие с определени стандарти за качество, безопасност и ефективност.

По същество, GMP включва набор от процедури, правила и документи, които регулират всички аспекти на производствения процес, включително селекцията на суровини, контрол на качеството, проектиране и поддържане на фабриката, обучение на персонала, документиране и др.

Целта на GMP е да гарантира, че продуктите са безопасни за консумация, отговарят на своите спецификации и са произведени със зададено качество. Нещо много ВАЖНО!!! Гарантира, че това което е изписано като състав на етикета се съдържа и в продукта.

GMP се прилага в различни индустрии, като фармацевтичната, хранителната, козметичната и други, и е наложен от регулаторни органи като Министерство на здравеопазването и Фармацевтичната агенция в различните страни. Производителите, които спазват GMP, се подлагат на редовни проверки и аудити, за да се уверят, че съответстват на стандартите и правилата за добра производствена практика.

Важно е да се знае, че GMP се отнася за процеса на производство и контрол на продуктите, а не за тяхната ефикасност или резултати. GMP гарантира качеството и безопасността на продуктите, но не предоставя информация за тяхната ефективност или тяхното предназначение. За това се изискват допълнителни клинични изпитвания и научни данни.

Търси протеини със Сертификат "Тествано на атлети" (Athlete Tested)

Сертификатът "Тествано на атлети" (Athlete Tested) е етикет, който се поставя на хранителни добавки или спортни продукти, които са били подложени на тестове и одобрени от спортисти или спортни организации. Това е начин за уверяване на потребителите, че продуктът е тестван и се смята за безопасен и подходящ за употреба от професионални или аматьорски спортисти.

Сертификатът "Тествано на атлети" може да бъде издаден от различни организации, които извършват тестове и анализи на хранителни добавки и спортни продукти. Тези организации могат да използват специализирани лаборатории и методи, за да проверят продуктите за наличие на забранени вещества или недекларирани съставки, които могат да бъдат свързани с нарушаване на антидопинг правилата в спорта.

Когато един продукт получи сертификат "Тествано на атлети", това означава, че той е преминал успешно тези тестове и е бил одобрен като безопасен за употреба от спортисти. Този сертификат може да бъде представен като доказателство за качество и доверие в продукта.

Търси Протеини с лого Volac ®

Volac®" е търговска марка и компания, специализираща в производството на млечни протеини и други хранителни съставки. Volac е известен доставчик на иновативни протеинови продукти, основани на мляко, като суроватъчен протеин, казеин и други млечни протеини.

Компанията Volac има дългогодишен опит в областта на протеините и предлага широка гама от продукти за хранителна промишленост, спортни добавки и функционални храни. Техните продукти се използват от спортисти, фитнес ентусиасти и хора, които търсят качествени източници на протеини.

Volac се отличава с високи стандарти на качество и безопасност в производството на своите протеинови продукти. Те притежават сертификати и съответстват на различни стандарти за качество, като GMP (Добра производствена практика) и други регулаторни изисквания.

Обърнете внимание на овкусителите

При производството на протеинови продукти се използват различни подсладители за добавяне на сладост, без да се налага използването на захар или се намалява броят на калориите. Някои от най-често използваните подсладители за протеини включват:

Стевия: Стевията е естествено извлечение от растението Stevia rebaudiana. Тя е сладка, но не съдържа калории и няма влияние върху нивата на глюкоза в кръвта. Стевията се използва като подсладител в протеинови продукти и има нисък гликемичен индекс.

Сукралоза: Сукралозата е изкуствено произведен подсладител, който е много сладък, но без калории. Тя не се метаболизира от тялото и не влияе на нивата на глюкоза в кръвта. Сукралозата е устойчива на високи температури и е подходяща за готварство и печене.

Ацесулфам-калий: Ацесулфам-калият е изкуствен подсладител с интензивна сладост. Той не съдържа калории и не повлиява нивата на глюкоза в кръвта. Ацесулфам-калият е стабилен при високи температури и може да се използва в широк спектър от продукти.

Еритритол: Еритритолът е естествено предлагащ се подсладител алтернатива на захарта. Той е нискокалоричен, има подобен вкус на захарта и не повлиява нивата на глюкоза в кръвта. Еритритолът е често използван в протеинови продукти.

Нашата лична препоръка е да избирате такива със Стевия или натурални без подсладители. За съжаление в повечето случаи протеините са подсладени със Сукралоза или Ацесулфам!