Какво е Vitargo?

 

Vitargo е група добавки, осигуряващи въглехидрати с високо молекулно тегло, които ви позволяват ефективно да възстановите запасите от гликоген. Те се усвояват и напускат стомаха  бързо, което ги прави чудесни за попълване на запасите от мускулен гликоген при спортове за издръжливост или при двуразови или триразови тренировки, когато е нужно бързо възстановяване на гликогена.

Всичко започна с производството на въглехидрати в лаборатории в Швеция (Karolinska Institute – притежателят на патента е Swedish Swecarb AB.), където е създаден първият оригинален Vitargo.

В момента, освен класическите "въглехидратни" продукти Vitargo® се предлагат и Vitargo® Electrolyte,  Vitargo® Post,  Vitargo® Pure  и други продукти (гелове и блокчета). Vitargo на прах включва и опаковки в сашета от 75 g.

Какво е Vitargo - най-добрия въглехидрат за спортисти, за гликоген в мускулите

Най-добрият въглехидрат за спортисти

Vitargo са  въглехидрати с високо молекулно тегло, извлечени от ечемично нишесте. Това е разклонена структура, състояща се от амилопектин, образуващ верига от стотици глюкозни молекули и се смята за най-добрият въглехидрат за спортисти

Въглехидратната добавка тип Carbo обикновено се състои от няколко форми на въглехидрати, в които малтодекстринът присъства в най-голямо количество (макар и не винаги). Във Vitargo има само един вид въглехидрат - амилопектин  (получен от гореспоменатото нишесте). 


Vitargo с електролити

Високо молекулно тегло - защо е важно?

Vitargo® е уникален, патентован въглехидрат без захар. Съдържа сложни въглехидрати със структура, която дава нисък осмоларитет (осмоларитетът означава броя на молекулите в разтвора -  колкото по-голям е размерът на молекулите, толкова по-нисък е осмоларитетът). Именно голямото количество отделни молекули (до 700 000) дава възможност за бърза регенерация и попълване на гликоген след тренировка.  

За сравнение малтодекстринът има молекулно тегло = 25 000, а декстрозата = 180. В допълнение към молекулното тегло важен е ниският осмоларитет на Vitargo .


Vitargo и нисък осмолалитет - действа бързо и причинява по-малко храносмилателни проблеми

Ниската осмотичност осигурява бърз поток през стомаха. Благодарение на това възможността за мускулна регенерация се появява по-бързо, а самата структура на въглехидратите не натоварва стомаха и червата и намалява риска от стомашно-чревни проблеми в сравнение с консумацията на високи дози само глюкоза или продукти, съдържащи големи количества захар.   

Осмотичността на Vitargo е много по-ниска от малтодекстрините (11 срещу 48) или декстрозата (300). Като се има предвид честотата на стомашно-чревни проблеми в спортовете за издръжливост (дори >70% от случаите), употребата на Vitargo е интересна стратегия, която може не само да поддържа капацитета за упражнения, допринасяйки за подобряване на резултатите, но и да бъде част от храненето и  стратегията за зареждане с въглехидрати.


Vitargo и бързо попълване на гликоген - работи ли?

Възстановяването на гликогена е особено важно, когато тренировката е дълга и интензивна. Въпреки че често се споменава, че Vitargo може да бъде особено полезен за колоездачи, бегачи, триатлони и други спортисти за издръжливост - но той е ефективен не е само за тях! Vitargo  може успешно да се  използва и от спортисти от други дисциплини.

Оказва се, че  използването на Vitargo може по-бързо да повлияе на т.нар. ресинтеза на гликоген, особено 1-2 часа след консумацията им. Това е важно за хора, които тренират често, тъй като при нормални условия процесът на ресинтез на гликоген продължава 24 часа  (ако има повече мускулни увреждания, дори повече).

Например, при тренировка два пъти на ден, Vitargo може да се окаже по-ефективна от другите въглехидрати. На практика, когато тренирате веднъж на ден или 2-3 дни, можете да използвате и обикновени добавки Гейнъри. Vitargos  са по-добри,  особено когато имате нужда от по-бърза регенерация!

.

Най-добрите енергийни гелове - Vitargo gel

Vitargo в спортовете за издръжливост

Както споменахме по-горе, Vitargos са популярни сред спортистите за издръжливост. Могат да се използват при зареждане с въглехидрати няколко дни преди началото на състезанието по 2-3 сашета на ден в продължение на 1-3 дни.

Едно саше Vitargo (75 g) съдържа 69-70 g въглехидрати, което за 70 kg спортист е още 1 g въглехидрати / kg телесно тегло повече на ден! Така че, ако състезател консумира 5 g/kg телесно тегло въглехидрати на ден и трябва да достигне 8 g/ден, добавянето на сашета Vitargo може да помогне за  увеличаване на мускулния гликоген преди състезанието.

Друго предимство може да бъде използването на Vitargo като въглехидратна добавка в закуската в деня на състезанието (1 саше, разтворено в 500 - 700 ml вода). Други играчи смесват Vitargo с вода, например 1 саше Vitargo + 700-1000 ml вода и го разделят на по-малки порции, като го консумират по време на тренировка.  


Продукти като Vitargo са отлично предложение за всеки спортист (противно на общоприетото схващане, че те са най-добрите въглехидрати само за спортисти за издръжливост). Vitargo  може да бъде от полза и в много други спортни дисциплини, в които има двуразови и триразови тренировки.

Използвани източници:

  1. Ingestion of High Molecular Weight Carbohydrate Enhances Subsequent Repeated Maximal Power PMID: 27636206
  2. The effects of a starch based carbohydrate alone or in combination with whey protein on a subsequent bout of exercise performance – preliminary findings PMCID: PMC3313156
  3. Effects of Three Commercially Available Sports Drinks on Substrate Metabolism and Subsequent Endurance Performance in a Postprandial State PMCID: PMC5409716