Витамин Б6
Какво е Витамин Б6
Витамин Б6 е един от хранителните микроелементи, необходими за правилното функциониране на организма. Тялото ни не е в състояние да го синтезира или съхранява, затова е важно да си осигурим достатъчно от него. Също известен като пиридоксин, Витамин B6 участва в голям брой метаболитни реакции, особено при производството на червени кръвни клетки и протеини. Витамин В6 (пиридоксин) е водоразтворимо вещество, което се превръща вътре в тялото в основни коензими за повече от 100 ензима в човешкото тяло.[NBK557436]
Всъщност съществуват 7 форми на витамин B6, който са активни и взаимно превръщащи се една във друга. Сред тях най-важни са пиридоксин, пиридоксал, пиридоксин фосфат и пиридоксал фосфат.
Действително, витамин б6 е коензим на повече от сто ензима(всеки ензим може да действа само в присъствието на витамин В6). Химичните реакции, в които той се намесва, позволяват синтеза и разграждането на някои аминокиселини (триптофан, тирозин, цистеин, метионин), синтеза на хемоглобин, метаболизма на гликоген и липиди.
Характеристики на витамин В6
- Водоразтворим витамин, принадлежащ към Б комплекс
- Има 7 активни и вътрешно превръщащи се форми на витамин В6 в тялото
- Най-често се срещат в рибата месото
- Играе много важна роля в синтеза на аминокиселини, невротрансмитери и червени кръвни клетки
Ползи на Витамин Б6
- Подновяване на червени кръвни клетки
- Vitamin b6 участва в синтеза и обновяването на червените кръвни клетки в тялото. Липсата на този витамин е опасна и може да доведе до анемия от мегалобластичен тип. Дефицитът на витамин В6 може да се прояви с гърчове, промени в психичното състояние, нормоцитна анемия, неспецифичен сърбежен обрив, хейлит, глосит и депресия. [NBK470579]
Витамин B 6 е една от най-централните молекули в клетките на живите организми. Той е критичен ко-фактор за разнообразна гама от биохимични реакции, които регулират основния клетъчен метаболизъм, които оказват влияние върху цялостната физиология. [PMC6071262]
Имунна система
Vitamin b6 осигурява баланс на имунната система, производство на бели кръвни клетки и отговаря за състоянието на лимфоидните органи. Приема на този витамин помага на организма да се защити срещу инфекции и външни патогени.
Метаболизъм на протеините
Витамин В6 участва в синтеза и разграждането на аминокиселини и протеини. Той е особено активен спрямо метаболизма на триптофан, тъй като позволява превръщането му във витамин В3.
Производство на хормони и невротрансмитери
В организма, vitamin b6 също така позволява производството на невротрансмитери и основни хормони: серотонин, норепинефрин, адреналин и др. По този начин той насърчава обмена между различни неврони и хормоналния баланс.
От колко vitamin b6 се нуждаете ?
- Бебета 0-6 месеца - 0,1 mg
- Бебета 7-12 месеца - 0,3 mg
- Бебета на 1-3 години- 0,5 mg
- Деца 4-8 години - 0,6 mg
- Момчета на 9-13 години - 1.0 mg
- Момичета на възраст 9-13 години - 1.0 mg
- Момчета на възраст 14-18 години - 1,3 mg
- Момичета на възраст 14-18 години - 1,2 mg
- Мъже 19-50 години - 1,3 mg
- Жени 19-50 години - 1,3 mg
- Мъже на 50 и повече години - 1,7 mg
- Жени на 50 и повече години - 1,5 mg
- Бременни жени - 1,9 mg
- Кърмещи жени - 2,0 mg
Хранителни добавки с витамин В6
Има много хранителни добавки, богати на витамин Б6. Те са доказали ефективността си за насърчаване на жизнеността, хормоналния баланс, паметта или при борбата с умората. В по-специфични случаи може да се препоръча за ревматоиден артрит, хроничен алкохолизъм или за предотвратяване на невродегенеративни заболявания. Дозировката на vitamin b6 варира в зависимост от проблема.
Витамин В6 при бременност
Хранителните добавки, съдържащи витамин В6, могат да предотвратят риска от прееклампсия, да насърчат правилното развитие на нервната система на плода или да намалят гаденето и повръщането при бременни жени. Въпреки това, се препоръчва да се консултирате с лекар преди да вземете пиридоксин по време на бременност.
Недостиг на витамин В6
Витамин В6 се намира в по-голямата част от храните, но ако водите нездравословен начин на живот, можете да страдате от липсата му. Има случаи на дефицит на Vitamin b6 при хора с недохранване, бъбречна недостатъчност или алкохолици. Това води до възпаление на езика, интензивен умора, чувство на депресия, кожни заболявания, така наречената мегалобластна анемия и т.н.
Излишък от витамин В6
Витамин В6 във високи дози е невротоксичен, нарушава паметта и засяга сериозно нервната система. Препоръчва се да не се превишава дневната доза от 6 mg Vitamin b6.
Взаимодействия с други витамини от група В
За да бъде асимилиран добре, Vitamin b6 изисква присъствието на всички други витамини от група В в адекватно количество. Витамин В6 значително увеличава абсорбцията и действието на витамин В12 и магнезий в организма. Съществуват много добри формули, на витамини б комплекс, който съдържат всички тези витамини.
Химични свойства
Пиридоксин е една от най-известните форми на витамин В6. Този витамин е широко разпространен в организма и в храната ни. Витамин В6 действа като ко-фактор в много метаболитни реакции. Той играе много важна роля в синтеза на червени кръвни клетки и протеинови молекули. След като се усвои и асимилира, всички витамини В6 се превръщат в черния дроб в пиридоксал 5-фосфат, активната форма в човешкото тяло.
Необходимо е да приемаме витамин B6, защото без него, тялото ни няма да може да изпълнява съществени химически реакции.