Витамин Б7

Биотин - витаминът за вашата красота?

През последните години биотин преживява истински бум. Приемана под формата на капсули (витамин б7), се предполага, че прави косата лъскава и укрепва ноктите. Ползите от този водоразтворим витамин В7 са не само визуални. Той също играе решаваща роля в нашия метаболизъм.

Биотинът, понякога наричан още Vitamin B7, е дешифриран напълно за първи път през 1940 г. Важните му функции в организма постепенно се откриват. Биотинът е разтворим във вода и принадлежи към групата на витамините от група В. Той е много стабилен, което означава, че нито ултравиолетовата светлина, нито топлината могат да го променят.

Жизненоважна роля в организма

В човешкото тяло различни ензими зависят от наличието на биотин. В тази функция той е важен за метаболизма на въглехидратите, мазнините и протеините. Главно служи като вещество за изграждането на клетки и хормони. Наблюдава се също, че биотинът влияе върху растежа и запазването на кожата, косата и ноктите. Ето защо той също се наричаше витамин Н (High H, кожата на немски). Той също се намесва в ядрото на клетките, така че информацията от генетичното наследство да бъде интерпретирана правилно.

Дневна доза и дозировка на биотин

Обикновено се покриват изискванията за биотин. Досега не беше възможно да се посочат точните изисквания за дневна доза и дозировка биотин и затова са налични само прогнози. В човешкото черво чревните бактерии са в състояние сами да отделят биотин, което затруднява правилното изследване. Възможното количество, секретирано в организма, обаче да е оспорвано и се приема, че то не е толкова голямо. Счита се, че дневният прием от 30 до 60 µg е разумен за възрастни.

Храни с биотин

Намира се в почти всички храни. Биотинът присъства в много храни, но през повечето време само в ниски концентрации, освен в органичните меса и дрожди , обаче тези храни играят доста незначителна роля в нашата диета. Мляко и млечни продукти , яйца , продукти, направени от пълнозърнести храни и зеленчуци изсъхне част от основните храни, които съдържат биотин нужди.

Дефицитът е изключително рядък и предозирането със сигурност е невъзможно

Дефицитът на биотин поради недостатъчен прием се среща изключително рядко, тъй като този витамин присъства в много голям брой хранителни продукти. Предполага се, че първите симптоми на дефицит са възпаления на кожата, особено в областта на ъглите на устните, където се появяват онова, което се нарича рагади. Други симптоми могат да бъдат мускулна болка, депресия и косопад. Има няколко групи хора с повишен риск от дефицит на биотин. Ето как дефицитите се срещат по-често при алкохолици и хора с хронично възпалително заболяване на червата. Към днешна дата не е наблюдавано предозиране.