Колаген

Колагенът е градивен протеин, който изпълнява структурни функции във всички клетки и тъкани на тялото. Съставлява над 30% от протеините в човешкото тяло. Той е много важен градивен елемент на кожата, зъбите, костите, сухожилията, както и на хрущяла и роговицата на окото. Мнозина го наричат още протеинът на младостта. От какво се състои колагенът и какви са свойствата на този протеин? Как може да се прояви дефицитът на колаген в организма и как изглежда допълването с колаген ? Информация за това можете да намерите по-долу.

Какво представлява Колагенът?

Колагенът е най-важният и най-разпространеният структурен протеин в човешкото тяло. Той е основен компонент на различни клетки и органи. Може да се намери, наред с другото, в кожата, костите, зъбите, сухожилията, ставния хрущял и в кръвоносните съдове. Намира се и в роговицата на окото. Колагеновите влакна в кожата са линейни биохимични структури, изградени от аминокиселини. Отличават се с висока якост и висока гъвкавост. Колагеновите протеини са важен компонент на всички животински организми. Делът на този протеин по отношение на други протеини на тялото е около 30%.

Петте от най-често срещаните Видове Колаген 

Има най-малко 28 вида колаген: всеки от тях е изграден от аминокиселини и всеки има малко по-различна функция в нашето тяло. Колаген тип I може да се открие например в костите, тип II се намира в ставния хрущял, а тип III – главно в мускулите и кръвоносните съдове. Хранителните добавки, обикновено съчетават хидролизиран колаген с витамин С. И има защо! Аскорбиновата киселина е необходима за правилния синтез на колаген.

Петте най-често срещани вида колаген в човешкото тяло са:

• Колаген тип I. Разпространен в цялото тяло, включително: кости и зъби (където е основният органичен елемент на калцираните структури), кожа, връзки и сухожилия.
• Колаген тип II. Среща се главно в ставите, в устойчивия на абразия хиалинен хрущял, където съставлява до 90% от общия колаген. Това е ключов протеин за поддържане на свободата на движение.
• Колаген тип III. Присъства в мускулите и кръвоносните съдове, доминиращо - в аортата (която "пренася" прясно наситена с кислород кръв към органите) и дермата (под епидермиса).
• Колаген тип IV. Той образува структура на базалната мембрана , която отделя епидермиса от дермата; той също така обгражда мускулните клетки, мастните клетки и лемоцитите (клетки на Шван).
• Колаген тип V. Той работи заедно с други колагени - главно тип I и III - позволявайки образуването на влакна, които формират вътрешната структура на костите и стромата на роговицата. Те също така запълват пространството между клетките на мускулите, белите дробове, черния дроб и плацентата.

Колагените са високоспециализирани протеини, така че техният брой не трябва да се бърка със значението за правилното функциониране на тялото. Имаме нужда от всеки колаген, без изключение.