Майтаке

Майтаке – танцуващата гъба

Майтаке (Grifola frondosa) е японското наименование на лечебните гъби от клас Basidiomycete семейство meripilaceae. Maitake все повече се признава като мощен източник на полизахаридни съединения (бета-глюкани) с драматичен потенциал за насърчаване на здравето. Най-новата разработка патентен екстракт от майтаке, който японските му изобретатели смятат за забележително откритие, като имуномодулиращо средство и като допълнение към терапията при рак и ХИВ. Те могат също да осигурят известна полза при лечението на хиперлипидемия, хипертония и хепатит. Maitake Mushrooms се използвана в Азия от хилядолетия заради тонизиращите и адаптогенни свойства и благоприятното си действие върху здравето и дълголетието, тази гъба е един от стълбовете на традиционната фармакология.[1]

История на гъбите Майтаке

„Maitake“ означава танцуващите гъби на японски. Говори се, че гъбата е получила името си, след като хората танцували щастливо, когато тя е била открита в природата, заради нейните невероятни лечебни свойства. Тази лечебна гъба е вид адаптоген. Адаптогените помагат на тялото да се бори с всякакъв вид психически или физически стрес. Те също се стремят да регулират телесните системи, които са дисбалансирани.

Гъбата расте диво в някои части на Япония, Китай и Северна Америка. Расте в подножието на дъбове, брястове и кленове. Може да се отглежда и дори в домашни условия, въпреки че по принцип не расте толкова добре, колкото в природата. Обикновено можете да намерите гъбите през есенните месеци.

Въпреки че гъбата майтаке се използва в Япония и Китай от хиляди години, тя придоби популярност през последните двадесет години. Хората хвалят тази гъба за нейното обещание за здраве, жизненост и дълголетие.

Какво съдържа Майтаке

Основните активни съставки на maitake от които произтичат тези лечебни свойства са:

• бета-глюкан полизахариди, подробно описани в съответствие с няколко фракции, наречени A, B, C и D, в реда на тяхното извличане. Последната, фракция D, показва мощни антитуморни свойства
• витамини B1, B2, B3, B6, C и D
• фолиева киселина
• минерали като калций, желязо, калий, магнезий, фосфор, аминокиселини
• 22% протеин
• 50 до 60% въглехидрати
• 4% мазнини

Майтаке основни Ползи

Майтаке е лечебна гъба използвана като естествено средство срещу диабет, високо кръвно налягане и висок холестерол. В допълнение, тя е обект на изследвания относно стимулиращите и свойства за имунната система и способността и да се бори с някои видове рак.

Първоначалните изследвания на глюкан са доведовели до откриването на способността на глюкан да стимулира фагоцитната система, да подобри общите защитни механизми и да насърчи резистентността към туморите. През следващите десетилетия на изследвания в целия свят е установено, че глюканите значително стимулират защитните реакции срещу инфекции и рак [( 3 , 4 )]. Освен това по-късно са открити и няколко допълнителни важни ефекта, включително намаляване на стреса ( 5 ), хипогликемични ефекти, намаляване на нивото на холестерола ( 6 ) и подобряване на улцерозен колит ( 7)) Друго предимство на използването на глюкан като специфичен и неспецифичен активатор на имунните реакции е фактът, че е доказано, че е ефективен при всички видове тествани досега - от земните червеи до хората ( 8 ).

Противотуморна и антиметастатична активност

Въпреки напредъка в диагностиката и лечението на злокачествените заболявания при хората, ракът остава сред водещите причини за заболеваемост и смъртност в световен мащаб [ 9 ], като 8,2 милиона смъртни случаи са били приписани на рак през 2012 г. [ 10 ]. Ракът на гърдата е най-често диагностицираната злокачествена неоплазма и водеща причина за смърт от рак при жените по целия свят [ 11 ], представляваща 25,1% от диагнозите за рак (1,67 милиона жени) и 14,7% от смъртните случаи от рак (521 907 жени) в 2012 г. [ 12 ]. Приблизително 10–20% от всички тумори на млечната жлеза са TNBC.

TNBC се дефинира имунохистохимично като карцином на млечната жлеза, при който липсва експресия на естрогенен рецептор (ER), прогестеронов рецептор (PR) и рецептор на човешки епидермален растежен фактор 2 (HER2) [ 13 ].

D-фракцията е стандартизирана форма на протеин-свързани глюкани (протеоглюкан), извлечени от Maitake, считана за хранителна добавка. Докато повечето получени от гъби β-глюкани имат 1,3 главна верига само с 1,6 клона, β-глюканите, открити в D-фракцията, имат уникална и сложна структура, съдържаща както 1,6 главна верига с по-голяма степен на 1,3 клона и 1,3 главна верига с 1,6 клона [ 14 , 15 ]. Проучванията показват, че поглъщането на Maitake D-Fraction е безопасно, без токсични или неблагоприятни ефекти и може да осигури ползи за здравето и подобрения при лечението на някои видове рак.   PC3 (рак на простатата) [ 22], T24 (рак на пикочния мехур), HepG2 (рак на черния дроб), U89 (рак на мозъка), HL60 (левкемия) [ 23 ], MCF7 и LM3 (рак на гърдата) [ 23 - 25 ], ACHN клетки (рак на бъбреците) [ 26 , 27 ] и три кучешки ракови клетъчни линии, но това не засяга жизнеспособността на A549 (рак на белия дроб) и AGS клетките (рак на стомаха) [ 28 ].

При диабет 

При диабет консумацията на майтаке помага за регулиране на кръвната захар чрез подобряване на глюкозния толеранс. Проведено през 2001 г. в Япония, проучване завършва с извода, че биоактивните вещества в maitake могат да подобрят симптомите на диабет. [30]

При високо кръвно налягане – хипертония

Резултатите от публикувано изследване доказват, че лечебните гъби Майтаке предотвратяват повишаването на кръвното налягане при хипертония.[31]

Прием и Дозировка

• В суха форма приемайте 1,5 g до 2 g, два до три пъти на ден.
• Под формата на екстракт, вижте листовката с продукта, тъй като концентрациите на активни съставки могат да варират от един продукт до друг.

Продължителност на Прием

• Maitake няма противопоказания. Следователно, тя може да се консумира през цялата година или за период от три последователни месеца.

.

Противопоказания
 

Остава за предпочитане да се избягва консумацията на майтаке за бременната жена, кърмеща, както и за малките деца. Също така на пациентите, страдащи от хипотония, се препоръчва да се консултират със своя лекар преди каквато и да е употреба.

Странични ефекти

В редки случаи могат да се появят леки стомашно-чревни смущения, които трябва да доведат до намаляване на консумацията на maitake.

Лекарствени взаимодействия

Поради своите хипогликемични и хипотензивни ефекти, maitake може да се комбинира с подобни лечения.

Използвани Източници:

[1] ncbi.nlm.nih.gov

[2] ncbi.nlm.nih.gov

[3] ncbi.nlm.nih.gov

[4] ncbi.nlm.nih.gov

[5] ncbi.nlm.nih.gov