Бадемово масло

Какви са ползите от Бадемово масло

Ползите от бадемите са известни от хиляди години. Многобройни научни изследвания сега ги потвърждават. Консумирането на шепа бадеми на ден е истински тласък за запазване на здравето и запазване на фигурата. Защо ? Какво прави бадемите и в нашия случай бадемово масло, толкова полезно и търсено?

Здравословна и пълноценна закуска

Бадемовото масло се смята за една изключитлно здравословна и пълноценна закуска. Съдържащи високи нива на витамин Е, калций и протеини, както и магнезий, калий, цинк и желязо, с мононенаситени мазнини и понижаващи холестерола фитохимикали. Almond butter е подходящо при диети за отслабване и изчистване на мазнините.

При диети за отслабване

Хора, които добавят в диетата си бадемово масло, губят тегло много по-лесно и поддържат метаболизма в оптимални нива, подобряват и нивата на холестерол и триглицериди. Организмът се нуждае от мазнини, за да се захранва с енергия. Дългото лишаване от тях, води до чуство на глад. Това пък от своя страна ни кара да поемаме повече тестени и високовъглехидратни храни. Бадемовото масло е един от най-здравословните продукти съдържащи полезни мазнини за вашето здраве и за изненада на повечето хора изключително ефективен при диети за изчистване на мазнините.

Ако не приемате достатъчно мазнини докато сте на диета рискувате да нарушите хормоналния баланс. Според проучвания при диети с прекалено ниско съдържание на мазнини намаляват андрогенните хормони с 12 %. Тези хормони са важни не само за изграждане на мускулна маса и намаляване на подкожните мазнини, но и за други дейности характерни за нощтните часове.Така че формата си може и да позагубите но сексуалната мощ не ви препоръчвам. Ако избягвате приемането на мазнини, системите в организма ви, които отговарят за пренасянето на витамините и останалите хранителни вещества просто ще спрат да функционират. Мазнините са необходими за производство на енергия, хормони и за набавяне на мастно разтворимите витамини А, D, E и К, които пък отговарят за усвояването на калция. С една дума да премахнете мазнините изцяло от хранителния си режим, е опасно за здравето, и неефективно за Вашата диета. Задължително трябва да доставяте достатъчно полинаситени и мононенаситени мастни киселини, които са важни за здравето на целия организъм.

Бадеми и сърдечно-съдово здраве

Това е основната полза от бадемите за здравето, поне най-научно документирана. "Редовната им консумация е от полза при първичната и вторичната профилактика на сърдечно-съдови заболявания ". Много фактори увеличават риска от развитие на тези заболявания. Бадемите помагат за намаляване на няколко от тези рискови фактори - лошия холестерол ! Доказано е че те спомагат за понижаване на нивото на лошия холестерол в кръвта ( LDL-холестерол , който е вреден за артериите), като същевременно запазват нивото на добрия холестерол ( HDL-холестерол). Освен това, "Витамин Е намалява окисляването на лошия холестерол, когато е в излишък.

Бадеми и диабет

Ниското им съдържание на захар, както и високото съдържание на фибри правят бадемите храна с нисък гликемичен индекс (тоест, консумацията им не увеличава количеството на кръвната глюкоза или гликемията ). „Те дори помагат за намаляване на гликемичния индекс на хранене“. Това качество е от полза за всички хора с диабет .

Консумацията на бадеми и инсулинова резистентност.

Те стигат до заключението, че има редуциращ ефект на инсулиновата резистентност и на нивото на гликирания хемоглобин в кръвта (хемоглобин, свързан със захар и следователно маркер на гликемия). Редовната консумация на бадеми може да повиши инсулиновата чувствителност при хора с преддиабет. Яденето на бадеми на закуска помага за стабилизиране на нивата на кръвната захар през по-голямата част от деня.

Други предимства: мозък храносмилане …

Правят се много изследвания, за да се докажат други ползи от бадемите. По отношение на когнитивните функции например: ако е известно, че интересът на ядките поддържа паметта и здравето на мозъка ни , в момента изследователите разглеждат много специфичните ползи от бадемите и тяхната роля в предаването на нервите. В момента британски учени изследват ефектите от консумирането на бадеми върху здравето на червата и микробиотата . Резултатите от тях могат да представляват основен интерес за хората с чревни разстройства или заболявания.